民以食为天,食品安全无小事。为切实加强春节期间食品安全监管工作,确保春节期间群众安全、放心享用美食。近日,韩庄镇积极行动,对辖区内的超市、沿街食杂店,流动摊贩开展食品安全专项检查行动。
韩庄镇市场监督管理所工作人员采取实地检查、重点抽查的形式,以辖区内的商超、餐饮店等经营场所为重点区域,主要针对经营执照是否齐全、环境卫生是否达标,餐饮具是否消毒,食品贮存、加工制作是否规范,是否存在假冒伪劣等食品为主要内容进行检查。对检查中发现的存在局部环境清洁不到位、“三防”设施不全等问题责令限期整改,并对相关商户进行“回头查”,确保整改落实到位。检查的同时,工作人员向商户宣传食品质量安全知识,提升生产经营者的质量安全意识,保证广大群众买得放心、吃得安心。
下一步,韩庄镇将持续加大监督力度,不断完善食品安全长效管理机制,坚守食品安全底线,有效保护消费者合法权益,为居民创造一个安全、放心的食品消费环境。